Vinho Ch By Quinta De Chocapalha Tinto 750ml
As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. A fermentação alcoólica foi feita em lagares, com controlo de temperatura, não ultrapassando 25ºC, durante 12 dias, com utilização de robot para pisa. A fermentação maloláctica e o estágio foram efectuados em barricas de carvalho Francês, durante 22 meses. Apresenta cor intensa de tonalidade violeta, aroma fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais e, na boca, apresenta uma boa estrutura com taninos maduros, extremamente elegantes. O final de boca é rico, longo e complexo.
Atributos do Produto:
Caixa com: 03 Unidades
Referência: V554CX03
Código: 554
EAN: 5607951130173
Safra: 2016
País: Portugal
Região: Lisboa
Produtor: Quinta de Chocapalha
Classificação: Tinto
Tipo: Seco
Teor Alcoólico: 14,00% ABV
Capacidade: 750 ml
Uva: Touriga Nacional
Amadurecimento: Estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês, antes de ser engarrafado
Temperatura: 16°C à 18°C
Corpo: De Corpo
Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)
Caracteristicas Organolépticas: Este vinho de cor violeta intenso possui um aroma rico, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais, bem integradas com os aromas provenientes do carvalho francês. Na boca, apresenta uma boa estrutura, com taninos bastante maduros, o que confere ao vinho um excelente corpo e um grande potencial para envelhecimento em garrafa. O seu final de prova é rico, elegante e longo.
Harmonização: Carnes vermelhas
Premiações: 2016 – 94 pontos Wine Enthusiast; 2015 – 94 pontos Robert Parker e Wine Enthusiast; 2013 - 93 pontos Robert Parker
Importante
• Produtos de decoração não inclusos. Imagens meramente ilustrativas;
• As cores dos objetos podem sofrer alterações devido a luminosidade, configurações do monitor e até mesmo a percepção do usuário;
*Os dados divulgados são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Levando até você o melhor do e-commerce, com a excelência de sempre.